pulcinella

Con l’apertura di una nuova pizzeria di qualità, stiamo cercando per il nostro pizzaiolo, il nostro “pizza guru” ! La nostra pizzeria sara basato a Parigi. L’ambizione del nostro ristorante è di offrire pizza napoletana, con prodotti di alta qualita di Italia e Francia e il know-how genuino. Atmosfera cool, informale e sofisticata !

Un ambiente di lavoro divertente e positivo, un compensazione vantaggioso secondo il profile, e la possibilita di crescere  professionalmente all’interno di una nueva aventura !

Il candidato ideale ha esperienza di lavoro con un forno a legna, sarà in grado di lavorare sotto pressione, pur mantenendo un elevato livello di qualità, e avrà le capacità di comunicare chiaramente con gli altri membri del team di cucina. Inoltre, come la nostra cucina sarà completamente aperta alla sala, la nostra “pizze guru” dovrebbe essere amichevole, piacevole e si introdurrà bene davanti ai clienti. Si siete interessati a lavorare con noi, questo può essere il primo passo di una favolosa avventura professionale !

Le responsabilità e le competenze del nostro pizzaiolo, del nostro “pizza guru” : 

– Essere in grado di lavorare in modo efficiente e con l’igiene impeccabile, hanno le capacità organizzative e la capacità di lavorare sotto pressione / La gestione, il controllo e l’organizzazione della cucina / Raggiungere le ricette, in collaborazione con i fondatori / La formazione di apprendista cuoco / Ricezione e gestione delle scorte / Partecipazione allo sviluppo del ristorante

Profilo:
Il nostro guru di pizza avrà più di 5 anni di esperienza , una buona conoscenza della cucina italiana, un’esperienza obbligatoria in una pizzeria con forno a legna (esperienza in una pizzeria a Napoli sarebbe un surplus). Lingue: italiano e inglese. Il francese sarebbe un ulteriore surplus.

Contacts :

recrutementbpizza@gmail.com