Lavorare con la Brigata di Goa

La squadra de La Brigata di Goa si allarga! Siamo alla ricerca di nuovi membri da aggiungere al team del nostro Gruppo per stagione 2022

Per candidarsi ecco il link https://www.labrigatadigoa.com/posizioni-aperte/

Posizioni di lavoro:
SOUS CHEF
CHEF CAPO PARTITA
HEAD CHEF

SOUS CHEF

Dove: Estero

Quando: DISPONIBILITA’ IMMEDIATA fino a Ottobre

Per chi: Strutture Alberghiere

Requisiti:

  • Green Pass (tipologia da verificare pre-partenza)
  • Conoscenza lingua Inglese e Spagnolo livello B1
  • Esperienza pregressa in Hotel con gestione di grandi numeri
  • Attitudine al lavoro in team
  • Capacità di insegnamento volto alla crescita professionale del team con doti di leadership
  • Orientamento all’obiettivo aziendale
  • Attitudine al rispetto della gerarchia in brigata
  • Conoscenza cucina italiana e internazionale
  • Capacità di relazionarsi con clientela internazionale e italiana

Si offre:

  • Assunzione diretta con La Brigata di Goa
  • Vitto e alloggio
  • Assicurazione copertura Covid e responsabilità civile
  • Assistenza dalla sede centrale
  • Stipendio commisurato al ruolo

CAPO PARTITA

Dove: Estero (Zanzibar, Rodi, Creta, Tunisia,…)

Quando: DISPONIBILITA’ IMMEDIATA fino a Ottobre

Per chi: Villaggi Turistici per noto Tour Operator Italiano

Con cucina italiana e internazionale, con servizio a buffet e ANGOLO DELLO SHOWCOOKING PASTA La Brigata di Goa è incentivata ad assumere cuochi interessati a una collaborazione continuativa per stagione estiva e invernale, offrendo una posizione professionale da leader di Partita.

Requisiti:

  • Attitudine a lavorare con il sorriso
  • Competenze di pasta fresca e sughi
  • Esperienza nel settore HOTELLERIE E RESORT con capacità di gestione grandi numeri
  • Capacità di adattamento in brigata internazionale

Lo chef Capo Partita si occuperà della gestione della linea dei sughi, pasta fresca (se richiesta) con un servizio di erogazione a vista (showcooking), richiesta spiccata capacità relazionale.

Si offre:

  • Contratto di lavoro con La Brigata di Goa + assicurazione
  • Vitto, alloggio in struttura (condiviso)
  • Trasferimento aereo A/R
  • Assistenza
  • Collaborazione continuativa per stagione invernale
  • Posizione professionale da leader di Partita
  • Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

HEAD CHEF

Dove: Estero

Quando: DISPONIBILITA’ IMMEDIATA fino a Ottobre

Per chi: Strutture Alberghiere

Requisiti:

  • Green Pass (tipologia da verificare pre-partenza)
  • Conoscenza lingua Inglese livello B1
  • Esperienza pregressa in Hotel con gestione di grandi numeri
  • Attitudine al lavoro in team
  • Capacità di insegnamento volto alla crescita professionale del team con doti di leadership
  • Orientamento all’obiettivo aziendale
  • Attitudine al rispetto della gerarchia in brigata
  • Conoscenza cucina italiana e internazionale
  • Capacità di relazionarsi con clientela internazionale e italiana

Si offre:

  • Assunzione diretta con La Brigata di Goa
  • Vitto e alloggio
  • Assicurazione copertura Covid e responsabilità civile
  • Assistenza dalla sede centrale
  • Stipendio commisurato al ruolo

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