Salve c’e un opportunita di lavoro per un Executive Chef a Dubai casual dining concept.
Il candidato deve avere conoscenza di cucina italiana classica ed anche mix di altre cucine sud America, nord Africana ,british,araba.
Grande capacita’ organizzativa, training manual da creare, standardizzazione delle ricette, recruitment, kitchen design, menu engineering.
Il candidato deve avere una perfetta conoscenza dell’inglese sia scritto che parlato, essere carismatico e determinate capace di risolvere I problemi in modo autonomo. Il lavoro si svolgera’ sia in cucina per cio che riguarda la creazione e la standardizzazione dei menu, sia in ufficio per cio che riguarda tutta la parte organizzativa e di sviluppo del concept.
Pacchetto 8.000 USD al mese piu’ appartamento e macchina, single status benefit.
Fondamentale esperienza pregressa in chain restaurants come Executive.
Eta’ minima 30 anni.
Mandatemi il Vostro cv in inglese con foto dei piatti a questo indirizzo francescoguarracino@hotmail.com
Ristorante casual italiano
email: francescoguarracino@hotmail.com
Dubai