Cercasi chef de partie in Norvegia
Chef de Partie (Pasta / Freddi / Dolci / Griglia)
Chi siamo
Osteria Moderna è un ristorante italiano moderno e molto dinamico nel centro di Trondheim.
Lavoriamo ad alto ritmo, soprattutto nei weekend, con cucina italiana autentica e ingredienti di
qualità. Parte di un gruppo con due ristoranti italiani.
La posizione di lavoro:
Cerchiamo uno Chef de Partie con esperienza e formazione professionale.
Il ruolo include
preparazioni, servizio à la carte e rispetto delle norme HACCP.
Responsabilità:
– Preparazione e servizio dei piatti
– Gestione della propria partita
– Cura di porzioni e impiattamento
– Igiene e standard HACCP
– Lavoro di squadra
Requisiti
– Esperienza nel ruolo
– Diploma alberghiero o equivalente
– Capacità di lavorare sotto pressione
– Conoscenza della lingua inglese
Contratto e stipendio
Contratto full-time (150–160 ore/mese), pagamento orario. 30.000–39.000 NOK lordi/mese.
Contratto iniziale di 6 mesi con possibilità di tempo indeterminato.
Chi siamo e come candidarsi?
Ristorante: Osteria Moderna
Sede: Carl Johans gate 6, 7010 Trondheim
Contatto: Francesco Gambina
Stipendio: 3.000–3.400 EUR lordi/mese
Alloggio: Supporto fornito
Candidature: hiring@granoosteria.no